Diversifikasi produk olahan ganyong sebagai upaya penguatan umkm dan penyediaan pangan alternatif non beras di daerah sentra produksi ganyong / c oleh Isti Purwaningsih, Mas'ud Effendi
| Main Author: | Isti Purwaningsih (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Universitas Brawijaya. Lembaga Peneilitan dan Pengabdian kepada Masyarakat (-) |
| Other Authors: | Mas'ud Effendi (-) |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2009
|
| Item Description: |
Penelitian disahkan oleh LPPM, Univesitas Brawijaya |
|---|---|
| Physical Description: |
viii, 35 lembar : ilus. ; 30 cm |
| Bibliography: |
Bibliografi : lembar 28 |