Penilaian hygiene dan sanitasi makanan tradisional di pujasera Surabaya

Main Author: Ririh Yudhastuti (-)
Corporate Authors: Universitas Airlangga. Lembaga Penelitian (-)
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 1996
Subjects:
LEADER 00910cam a2200301 a 4500
001 INLIS000000000337631
005 20111025101032.32
006 a####g#t###z00000#
007 ta
008 111025s1996####jii####g#t###z00000#ind##
035 # # |a 0010-52873160 
040 0 # |a JKPNPNA  |b ind 
041 0 # |a ind 
082 0 4 |a 613.2  |2 [21] 
090 # # |a CB-D.13 96-94 
100 # # |a Ririh Yudhastuti 
245 1 0 |a Penilaian hygiene dan sanitasi makanan tradisional di pujasera Surabaya/  |c Ririh Yudhastuti...[et al.] 
260 # # |c 1996 
300 # # |a vi, 112 lembar. ;  |c 29 cm. 
500 # # |a Penelitian ini disahkan oleh Universitas Airlangga 
504 # # |a Bibliografi : lembar 112 
650 # 4 |a Makanan  |x Aspek kesehatan 
700 0 # |a Ririh Yudhastuti 
710 2 # |a Universitas Airlangga. Lembaga Penelitian 
850 # # |a JKPNPNA 
900 # # |a 00603nbm**2200012*a*4500 
902 # # |a INDOLI38:25-OCT-11* 
990 # # |a 94/DM[G]/D/96