Penilaian hygiene dan sanitasi makanan tradisional di pujasera Surabaya
| Main Author: | Ririh Yudhastuti (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Universitas Airlangga. Lembaga Penelitian (-) |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 1996
|
| Subjects: |
| Item Description: |
Penelitian ini disahkan oleh Universitas Airlangga |
|---|---|
| Physical Description: |
vi, 112 lembar. ; 29 cm |
| Bibliography: |
Bibliografi : lembar 112 |