Pengembangan teknologi pengolahan rumput laut Eucheuna cottonii menjadi food grade carregeenan
| Main Author: | Sperisa Distantina (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Universitas Sebelas Maret. Fakutas Teknik. LembagaPenelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat (-) |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2010
|