Kimia pangan
| Main Author: | Dedi Fardiaz (-) |
|---|---|
| Other Authors: | Lula Nadia, Tri Ratna Natsiti |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Jakarta :
Universitas Terbuka
, 2008
|
Lokasi
| Koleksi | Katalog Perpustakaan Nasional RI |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Nasional RI |
| Institusi | Perpustakaan Nasional RI |
| Kota | JAKARTA PUSAT |
| Provinsi | DKI JAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |