Pemanfaatan air perebusan untuk pembuatan kerupuk ikan sebagai produk alternatif industri kecil bandeng lunak

Main Author: Romadhon 1976- (-)
Corporate Authors: Universitas Diponegoro (Semarang). Lembaga Pengabdian Kepada Masyarakat (-)
Other Authors: Subagiyo 1965- (-), Wilis Ari Setyati 1965-
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2009