Isolasi dan karakteristik bakteri asam laktat dari limbah kotoran ayam sebagai agensi probiotik dan aktivitas enzim kolesterol reduktase
Main Author: | Yoni Suryani (-) |
---|---|
Corporate Authors: | Universitas Negeri Yogyakarta. Fakultas matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (-) |
Format: | Book |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
, 2007
|
Subjects: |