Isolasi dan karakteristik bakteri asam laktat dari limbah kotoran ayam sebagai agensi probiotik dan aktivitas enzim kolesterol reduktase
| Main Author: | Yoni Suryani (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Universitas Negeri Yogyakarta. Fakultas matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (-) |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2007
|
| Subjects: |
| Item Description: |
Penelitian disahkan oleh Lembaga Penelitian Universitas Negeri Yogyakarta |
|---|---|
| Physical Description: |
vii, 84, [12] lembar : ilus. ; 30 cm |
| Bibliography: |
Termasuk bibliografi |