Penerapan teknologi pembuatan prebiotik, probiotik dan french fries ubi jalar bagi masyarakat desa Triwidadi, Bantul Yogyakarta, guna mendukung diservikasi pangan dan sebagai peluang usaha
| Main Author: | Senam (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Universitas Negeri Yogyakarta. Lembaga Penelitian (-) |
| Other Authors: | Retno Arianingrum (-), Sri Handayani |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2008
|
| Item Description: |
Penelitian disahkan oleh Lembaga Penelitian Universitas Negeri Yogyakarta |
|---|---|
| Physical Description: |
vii,21, [ ] lembar : ilus. ; 29 cm |
| Bibliography: |
Bibliografi : lembar 21 |