Ibm pengolahan susu sapi segar menjadi berbagai produk olahan susu berdaya tahan lama pada kelompok peternak sapi perah di daerah Pujon Jawa Timur
| Main Author: | Isnawati (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Universitas Negeri Surabaya. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Lembaga Pengabdian pada Masyarakat (-) |
| Other Authors: | Sri Mulyaningsih (-), M. Thamrin H |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
2010
|
| Item Description: |
Penelitian disahkan oleh Lembaga Pengabdian kepada Masyarakat |
|---|---|
| Physical Description: |
20 lembar : ilus ; 28 cm |