Kandungan protein dan yodium pada komplementasi rumput laut (Eucheuma cottonii) dalam produk daging kaleng
Main Author: | Emy K. Sabdoningrum (-) |
---|---|
Corporate Authors: | Universitas Airlangga. Lembaga Penelitian (-) |
Other Authors: | Hario Puntodewo S. (-), Amin Alamsyah, Moh |
Format: | Book |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
, 2003
|
Subjects: |