Pengembangan produk tempe generasi ketiga berkhasiat antioksidan berbahan baku koro benguk (mukuna pruriens L.D.C. var. Utilis)
| Main Author: | Sri Retno Dwi Ariani (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Indonesia. Direktorat Jenderal Industri Logam, Mesin dan Kimia (-) |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2009
|
| Item Description: |
Penelitian disahkan oleh LPPM UNS Laporan penelitian hibah bersaing |
|---|---|
| Physical Description: |
x,82 lbr; Ilus 29cm |
| Bibliography: |
Termasuk bibliografi |