Produk-produk olahan ikan kecap, dendeng, kamaboko
Main Author: | Lies Suprapti, M. (-) |
---|---|
Format: | Book |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
Yogyakarta :
Kanisius
, 2008
|
Series: |
Teknologi pengolahan pangan
|
Subjects: |