Rekayasa pembuatan gula kelapa kristal yang diperkaya dengan vitamin a dan uji preferensinya kepada konsumen
| Main Author: | Mustaufik (-) |
|---|---|
| Other Authors: | Hidayah Dwiyanti (-) |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2007
|
| Subjects: |
| Item Description: |
Laporan Penelitian Dosen Muda Penelitian Disahkan oleh Lembaga Penelitian UNSOED |
|---|---|
| Physical Description: |
ix, 52(24) Lembar: ilus; 29 cm |
| Bibliography: |
Termasuk Bibliografi |