Pemanfaatan asam lemak bebas dan gliserol dalam pembuatan mono dan digliserida melalui zat antara gliserol karbonat

Main Author: Juliati Br. Tarigan (-)
Corporate Authors: Indonesia. Departemen Koperasi. Inspektorat Jenderal (-)
Other Authors: Donald Siahaan (-)
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2009
Item Description: Laporan penelitian hibah bersaing
Penelitian disahkan oleh Plt. Lembaga Penelitian
Physical Description: ix, 59 Lembar.: ilus.; 30 cm
Bibliography: Bibliografi : Lembar 52-55