Eksplorasi enzim kitinase Mikrobia lingkungan ekstrim dan potensi pemanfaatannya untuk produksi kitooligosakarida fungsional dari limbah udang
| Main Author: | Aji Sutrisno (-) |
|---|---|
| Other Authors: | Dian Widya Ningtyas (-), Fitri Chirun Nisa Dian Widya Ningtyas |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2008
|
| Subjects: |
| Item Description: |
Laporan Penelitian, Penelitian Hibah Bersaing |
|---|---|
| Physical Description: |
49 lembar : ilus ; 29 cm |
| Bibliography: |
Bibliografi : lembar 30-31 |