Ekstraksi minyak kelapa dengan memanfaatkan enzim dari getah ara (Ficus hispida L.) untuk meningkatkan kuantitas dan kualitas minyak kelapa

Main Author: Novi Safriani (-)
Corporate Authors: Universitas Syiah Kuala Fakultas Pertanian (-)
Other Authors: Rini Ariani Basyamfar (-), Bakhtiar
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2008.
Subjects:
Item Description: Penelitian disahkan oleh Fakultas Pertanian Universitas Syiah Kuala
Physical Description: ix, 50 hlm. : ilus. ; 29cm
Bibliography: Bibliografi : 29, 50