Kajian aktivitas antioksidan ekstrak kulit manggis (Garcinia mangostana L.) dalam rangka pemanfaatan limbah kulit manggis di Kecamatan Puspahiang Kabupaten Tasikmalaya

Main Author: Efri Mardawati (-)
Corporate Authors: Universitas Padjadjaran Fakultas Teknologi Industri Pertanian (-)
Other Authors: Cucu S. Achyar (-), Herlina Marta
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2008.
Subjects:
Item Description: Laporan Penelitian Fakultas Teknologi Industri Pertanian Universitas Padjadjaran
Physical Description: x, 29 hlm. : ilus. ; 29cm
Bibliography: Bibliografi : Hlm. 25-26