Kajian pembuatan fruit leather manggis asal Puspahiang Kabupaten Tasikmalaya dalam upaya diversifikasi pangan
| Main Author: | Herlina Marta (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Universitas Padjadjaran Fakultas Teknologi Industri Pertanian (-) |
| Other Authors: | Tensiska (-), Mira Miranti |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2008.
|
| Subjects: |