Pemberian inokulum yang terseleksi pada proses fermentasi kakao untuk memperbaiki mutu dan kualitas kakao di daerah Sulawesi Tengah
| Main Author: | Asri P. Paserang (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Universitas Tadulako. Fakultas MIPA/Biologi (-) |
| Other Authors: | Muhammad Alwi (-) |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Palu :
Fakultas MIPA/Biologi. Universitas Tadulako
, 2007.
|
| Subjects: |