Skip to content
Toggle navigation
Tentang IOS
Join Us
Hubungi Kami
Organisasi Mitra
Akun Anda
Keluar
Masuk
Bahasa Indonesia
Bahasa Indonesia
English
Semua Kolom
Judul
Pengarang
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Cari
Lanjutan
Pengarang
Utami, Rohula
Koleksi Nasional
Menampilkan
1
-
20
of
31
untuk pencarian:
'Utami, Rohula'
, lama mencari: 0.34s
Daftar
Grid
Visual
Sortir
Relevance
Date Descending
Date Ascending
Call Number
Author
Title
Kajian Formulasi dan Analisis Finansial Industri Makanan Sarapan Ubi Jalar (Sweet Potato Flakes)
Thesis
oleh
Utami
,
Rohula
Terbitan:
IPB (Bogor Agricultural University), 2010
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Pengaruh minyak atsiri jahe merah dan lengkuas merah pada edible coating terhadap kualitas fillet
Book
oleh
UTAMI
,
Rohula
Terbitan:
Fak. Teknologi Pertanian UGM, 2013
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
pemanfaatan minyak atsiri zingiberaceae lokal dalam kemasan aktif antimikroba sebagai pengawet
Book
oleh
UTAMI
,
Rohula
Terbitan:
Fak. Pertanian Universitas Sebelas Maret, 2012
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
IBM Kelompok usaha kripik combro camilan khas daerah Wonosobo
Book
oleh
UTAMI
,
Rohula
Terbitan:
LPPM-Universitas Sebelas Maret, 2014
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Screening dan karakterisasi pektinesterase sebagai enzim potensial dalam klarifikasi sari buah jeruk keprok garut
Book
oleh
UTAMI
,
Rohula
Terbitan:
Fak. Teknologi Pertanian UGM, 2015
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Pengembangan usaha keripik combro sebagai camilan khas daerah Wonosobo
Book
oleh
UTAMI
,
Rohula
Terbitan:
LPPM UNS, 2015
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Ibm kelompok pemuda desa Pangempon, Lamuk, Kalikajar, Wonosobo Jawa Tengah
Book
oleh
UTAMI
,
Rohula
Terbitan:
Universitas Sebelas Maret, 2013
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
IbM PENINGKATAN POTENSI EKOWISATA DI DESA JATIREJO KECAMATAN NGARGOYOSO KABUPATEN KARANGANYAR MELALUI PENGEMBANGAN OLAHAN JAMBU BIJI MERAH SEBAGAI OLEH-OLEH KHAS DESA WISATA JAMBU...
Article
info
application/pdf
eJournal
oleh
Utami
,
Rohula
,
Ishartani, Dwi
,
Khasanah, Lia Umi
Terbitan:
LPPM UNS, 2017
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
PENINGKATAN USAHA ANEKA OLAHAN UBI DI DESA KENTENG PUNTUKREJO, KECAMATAN NGARGOYOSO, KABUPATEN KARANGANYAR
Article
info
application/pdf
eJournal
oleh
Nursiwi, Asri
,
Utami
,
Rohula
,
Nurhartadi, Edhi
Terbitan:
Universitas Sebelas Maret, 2018
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
INKORPORASI MINYAK ATSIRI JAHE MERAH DAN LENGKUAS MERAH PADA EDIBLE FILM TAPIOKA
Article
info
application/pdf
eJournal
oleh
Utami
,
Rohula
,
Kawiji, Kawiji
,
Nurhartadi, Edhi
Terbitan:
Prodi Pendidikan Biologi FKIP UNS, 2013
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Pengaruh Virgin Coconut Oil (VCO) terhadap Karakteistik Fisik, Kimia dan Mikrobiologi Strawberry (Fragaria x ananassa) Selama Penyimpanan
Article
info
application/pdf
eJournal
oleh
Nugraheni, Lintang Sawitri
,
Utami
,
Rohula
,
Siswanti, Siswanti
Terbitan:
Fakultas Teknologi Industri Pertanian, 2020
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
KINETICS FERMENTATION of YOGHURT ENRICHED BY SWEET POTATO (Ipomea batatas)
Article
info
application/pdf
eJournal
oleh
Utami
,
Rohula
,
Andriani, MAM
,
Putri, Zoraya A
Terbitan:
Caraka Tani - Journal of Agricultural Science, 2010
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Screening dan Karakterisasi Pektinesterase Sebagai Enzim Potensial dalam Klarifikasi Sari Buah Jeruk Keprok Garut (Citrus nobilis var.chrysocarpa)
Article
info
application/pdf
oleh
Utami
,
Rohula
,
Widowati, Esti
,
Rahayu, Arifah
Terbitan:
Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia, 2017
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Binding of Aflatoxin B1 to Lactobacillus paracasei SNP-2 and Stability of Bacteria-AFB1 Complex
Article
info
application/pdf
Journal
oleh
Utami
,
Rohula
,
Utami, Tyas
,
Suparmo, Suparmo
,
Rahayu, Endang Sutriswati
Terbitan:
Indonesian Association of Food Technologists, 2017
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Karakterisasi bakteri pektinolitik dari limbah kulit jeruk dan karakterisasi pektinase yang dihasilkan serta studi aplikasinya untuk penjernihan sari buah Jeruk Pontianak
Article
info
quantitative analysis
application/pdf
eJournal
oleh
Widowati, Esti
,
Utami
,
Rohula
,
Nurhartadi, Edhi
,
Fenny, Fenny
Terbitan:
Jurusan Teknologi Hasil Pertanian Universitas Mulawarman, 2020
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Pengikatan Aflatoksin B1 oleh bakteri gram positif dan bakteri gram negatif
Thesis
NonPeerReviewed
oleh
,
UTAMI
,
Rohula
,
, Prof.Dr.Ir. Endang S. Rahayu, MS
Terbitan:
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada, 2007
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Pengaruh Minyak Atsiri Jahe Merah dan Lengkuas Merah pada Edible Coating Terhadap Kualitas Fillet Ikan Patin
Article
info
application/pdf
oleh
Utami
,
Rohula
,
Kawiji, Kawiji
,
Nurhartadi, Edhi
,
Kurniasih, Muslika
,
Indianto, Dedy
Terbitan:
Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia, 2014
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Ekstraksi Maserasi Oleoresin Daun Jeruk Purut (Citrus hystrix DC): Optimasi Rendemen dan Pengujian Karakteristik Mutu
Article
info
application/pdf
oleh
Kawiji, Kawiji
,
Khasanah, Lia Umi
,
Utami
,
Rohula
,
Aryani, Novita Try
Terbitan:
Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia, 2017
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Fermentasi Whey Keju Menggunakan Biji Kefir (Kefir Grains) dengan Variasi Sumber Nitrogen
Article
info
application/pdf
oleh
Utami
,
Rohula
,
Nurhartadi, Edhi
,
Nursiwi, Asri
,
Andriani, Martina
Terbitan:
Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia, 2018
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Efek Antimikroba Kombinasi Nisin dengan Minyak Atsiri Curcuma pada Mikroorganisme Patogen dan Pembusuk Pangan
Article
info
application/pdf
oleh
Utami
,
Rohula
,
Sari, Ardhea Mustika
,
Nursiwi, Asri
,
Ashari, Dyah Ayu
Terbitan:
Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia, 2019
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
1
2
Next »
[2]
Search Tools:
Get RSS Feed
—
Email this Search
—
Related Subjects
-
oleoresin
cinnamon leaf
enzyme
essential oil
maltodextrin
pectinesterase
whey
Active paper packaging
Aflatoxin B1
Apple
Bakteri Asam Laktat
Bakteri pektinolitik
Binding of AFB1
Cheese whey
Cinnamon
Clarification
Combination
Curcuma xanthorrhiza Roxb
ETD
Edible coating
Essential oil
Extraction
Food Technology
Food microbiology
Food science and technology
Isolasi
Jeruk Pontianak
Keywords : Cinnamon
Kimia dan Mikrobiologi Strawberry (Fragaria x ananassa) Selama Penyimpanan
Lactobacillus acidophilus SNP-2
Oleoresin
Pektinase
Pengaruh Virgin Coconut Oil (VCO) terhadap Karakteistik Fisik
Penjernihan Sari Buah
Peptidoglycan
Riboflavin
Spraying; VCO
Strawberry; Dipping; Pengawetan
Vitamin
active paper packaging
arabic gum
clarification
coating material
curcuma
daun jeruk purut
destilasi
dregs; lemongrass; oleoresin
enzim pektinase
exopolysaccharide
×
Loading...
