Skip to content
Toggle navigation
Tentang IOS
Join Us
Hubungi Kami
Organisasi Mitra
Akun Anda
Keluar
Masuk
Bahasa Indonesia
Bahasa Indonesia
English
Semua Kolom
Judul
Pengarang
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Cari
Lanjutan
Pengarang
Umar Santoso
Koleksi Nasional
Menampilkan
1
-
20
of
75
untuk pencarian:
'Umar Santoso'
, lama mencari: 0.37s
Daftar
Grid
Visual
Sortir
Relevance
Date Descending
Date Ascending
Call Number
Author
Title
Industri pangan halal
Book
oleh
Umar
Santoso
Terbitan:
Kedaulatan Rakyat, 2017
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Antioksidan Pangan
Sirkulasi
xiv + 198 pg; 23 / 16 cm
oleh
Umar
Santoso
Terbitan:
Gadjah Mada University Press, 2017
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Analisis hasil pertanian (TPH 200) pokok bahasan
Book
83 Lemb.
oleh
Umar
Santoso
Terbitan:
UGM, 1999
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Teknologi pengolahan buah-buahan dan sayuran (TPH 485) pokok bahasan
Book
63 lemb.
oleh
Umar
Santoso
Terbitan:
UGM, 1999
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Keamanan pangan ( TPH 496 ) pokok bahasan
Book
43 Lemb.
oleh
Umar
Santoso
Terbitan:
UGM, 1999
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Keamanan pangan ( TPH 496/ pokok bahasan zat - zat anti gizi
Book
61 Lemb.
oleh
Umar
Santoso
Terbitan:
UGM, 1999
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Analisis pangan /
Umar
Santoso
... [et al.]
Book
Terbitan:
Yogyakarta: Gadjah Mada University Press, 2020
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
PENGARUH SINERGISTIK ANTIOKSIDATIF BHA, BHT DAN VITAMIN E PADA â??KACANG TEPEâ?� (KACANG RENDAH LEMAK)
Article
NonPeerReviewed
oleh
,
Umar
Santoso
Terbitan:
[Yogyakarta] : Lembaga Penelitian UGM, 2000
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Peranan ahli pangan dalam mendukung keamanan dan kehalalan pangan
Article
NonPeerReviewed
oleh
,
Umar
Santoso
Terbitan:
[Yogyakarta] : Universitas Gadjah Mada, 2009
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Makanan tradisional Indonesia seri 2: makanan tradisional yang populer
Book
oleh
Umar
Santoso
Favorit
Tersimpan di:
Analisis pangan
Book
Terbitan:
Gadjah Mada University Press, 2022
Favorit
Tersimpan di:
Makanan Tradisional Indonesia
Sirkulasi
x + 394 pg; 23 / 16 cm
oleh
Umar
Santoso
, Murdijati Gardjito
Terbitan:
Gadjah Mada University Press, 2017
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Ragam Kuliner Aceh
Sirkulasi
xii + 196 pg; 23 / 16 cm
oleh
Murdijati Gardjito,
Umar
Santoso
Terbitan:
Gadjah Mada University Press, 2018
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Makanan Tradisional Indonesia
Kesejahteraan Rumah Tangga
Book
oleh
Umar
Santoso
, dkk
Terbitan:
Gadjah Mada University Press, 2017
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Antioksidan pangan
Terbitan:
Gajah Mada University Press, 2017
“
...
Umar Santoso
...
”
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Teknik penanganan hasil perikanan
Book
Terbitan:
Gadjah Mada University Press, 2016
Favorit
Tersimpan di:
Agrosains Volume 17 (2), April 2004 : Coating Terhadap Buah Nangka (Artocarpus heterophylla L.) Terolah Minimal Yang Disimpan Pada Suhu Rendah Dan Suhu Beku
oleh
Suparmo
,
Umar
Santoso
,
Pikni
Terbitan:
Universitas Gajah Mada, 2004
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Antioksidan pangan
Book
oleh
Umar
Santoso
, 1959-
Terbitan:
Gadjah Mada University Press, 2016
“
...
Umar Santoso
...
”
Favorit
Tersimpan di:
Peranan program kali bersih (PROKASIH) dalam upaya mengantisipasi dampak pencemaran lingkungan sungai di Kotamadya daerah tingkat II Surakarta
Book
oleh
UMAR
Santoso
Budi Nurs Al
Terbitan:
UNISRI, 1999
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
PENGARUH PEMANASAN EKSTRAK KASAR JAHE DAN TEMULAWAK DAN KOMBINASINYA TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN
Article
info
application/pdf
eJournal
oleh
Sukardi,
Umar
Santoso
, Sri Anggahini,
Terbitan:
Jurnal Tropika, 2010
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
1
2
3
4
Next »
[4]
Search Tools:
Get RSS Feed
—
Email this Search
—
Related Subjects
ETD
Teknologi Pangan
641.59598
Masakan Indonesia
641.595 98
664
Makanan
600
664.07 ANA
Antioksidan Pangan
Food Technology
Komponen Gizi
Makanan - Indonesia
Makanan Pemeriksaan
NONE
Nilai Cerna Protein In Vitro
Perikanan
Proses Pengolahan
Senyawa Anti Gizi
TP368 Food processing and manufacture
Teknologi pangan
338.3727
363.7
515
540.1
547.2
571.96
581.19
581.65
613.286
613.286 SAN a
613.4
631
632.9
637.08
639.32
641.3 San a
641.4
641.595 98 GAR m
641.595 98 HAR m
641.595 98 SAN m
641.595 981 1
641.5959811
663
664.035 98
664.07
664.9
664.94
ADMINISTRASI NEGARA
ADMINISTRASI PEMERINTAHAN - FILSAFAT
×
Loading...
