Skip to content
Toggle navigation
Tentang IOS
Join Us
Hubungi Kami
Organisasi Mitra
Akun Anda
Keluar
Masuk
Bahasa Indonesia
Bahasa Indonesia
English
Semua Kolom
Judul
Pengarang
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Cari
Lanjutan
Pengarang
ElokWaziiroh
Koleksi Nasional
Menampilkan
1
-
15
of
15
untuk pencarian:
'ElokWaziiroh'
, lama mencari: 0.38s
Daftar
Grid
Visual
Sortir
Relevance
Date Descending
Date Ascending
Call Number
Author
Title
Umbi-Umbian & Pengolahannya
oleh
Elok
Waziiroh
Terbitan:
UB Press, 2017
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Optimasi Sintesis Enzimatis Fosfolipid Terstruktur Mengandung EPA dan DHA dari Fosfolipid Serat Sawit dan Konsentrat Asam Lemak Omega-3 dari Minyak Hasil Samping Pengalengan Ikan T...
Thesis
NonPeerReviewed
Book
oleh
ElokWaziiroh
Terbitan:
2009
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Teknologi Pengolahan Pangan Hasil Perkebunan
Digilib
oleh
Sudarminto Setyo Yuwono
,
Elok
Waziiroh
Terbitan:
UB Press, 2017
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Teknologi Pengolahan Pangan Hasil Perkebunan
oleh
Elok
Waziiroh
Terbitan:
UB Press, 2017
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Teknologi pengolahan tepung terigu dan olahannya di industri
Book
Terbitan:
UB Press, 2019
Favorit
Tersimpan di:
Umbi-umbian & pengolahannya
Book
Terbitan:
UB Press, 2017
Favorit
Tersimpan di:
Proses termal pada pengolahan pangan
Book
oleh
Elok
Waziiroh
, 1986-
Terbitan:
Universitas Brawijaya Press(UB Press), 2017
Favorit
Tersimpan di:
Pengaruh Penambahan Pektin Dan Sirup Glukosa Terhadap Karakteristik Fisikokimia Vegetable Leather Wortel (Daucus Carota L.)
Thesis
NonPeerReviewed
Book
oleh
Radityo, Lintang Kusumaning
,
Ahmad Zaki Mubarok, STP,M.Si,Ph.D
,
Elok
Waziiroh
, STP.,M,Si
Terbitan:
2019
Available online:
Get online
Get online
Get online
Get online
Get online
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Pengembangan Paket Kuliner Lokal Desa Ngadas Untuk Mendukung Wisata Taman Nasional Bromo Tengger Semeru (TNBTS)
Article
info
application/pdf
eJournal
oleh
Panji Deoranto
,
Susenohaji
,
Claudia Gadizza Perdani
,
Elok
Waziiroh
,
Saundra Rosallina Lutfi
Terbitan:
Institute for Research and Community Service in University of Yudharta Pasuruan, 2019
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Teknologi pengolahan pangan hasil perkebunan
Book
oleh
Sudarminto Setyo Yuwono, 1963-
Terbitan:
Universitas Brawijaya Press, 2017
Favorit
Tersimpan di:
Kimia dan fisika pangan
oleh
Teti Estiasih
Terbitan:
Bumi Aksara, 2016
Other Authors:
';
“
...
Elok
Waziiroh
...
”
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Kimia dan Fisik Pangan
Book
oleh
ESTIASIH, Teti
,
HARIJONO
,
WAZIIROH, Elok
,
FIBRIANTO, Kiki
Terbitan:
Kencana Prenada Media Group, 2017
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Proses Termal Pada Pengolahan Pangan
oleh
Dego Yusa Ali
Terbitan:
UB Press, 2016
Other Authors:
';
“
...
Elok
Waziiroh
...
”
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Kimia dan fisik pangan / Teti Estiasih, Harijono,
Elok
Waziiroh
, Kiki Fibrianto; editor: Sri Budi Hastuti
Monograf
Other Authors:
';
“
...
Elok
Waziiroh
...
”
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Kimia dan fisik pangan / Teti Estiasih, Harijono,
Elok
Waziiroh
, Kiki Fibrianto; editor: Sri Budi Hastuti
Monograf
Other Authors:
';
“
...
Elok
Waziiroh
...
”
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Search Tools:
Get RSS Feed
—
Email this Search
—
Related Subjects
664
TEKNOLOGI PANGAN
Kimia dan Fisik Pangan
PANGAN
Teknologi makanan
Teknologi pangan
Kimia
338.1 Agriculture
338.16 Production efficiency
600
633.11
633.7
635.2
641.1
641.652 EST u
664 WAZ p
664.07
664.8
Blansing
Culinary
Diversifikasi pangan
Evaporasi
FOOD--ANALYSIS
FOOD--COMPOSITION
Food Processing--Thermal Process
Food Technology
Food Technology - Analyses,Quality
Industri dan perdagangan terigu
KIMIA
Kimia Fisis
Kimia Organik
Kimia Pangan
Kimia dan Fisika Pangan
Kimia dan Pangan
Komponen Pangan
Komponen pangan
Makanan
Makanan - analisa
NONE
Ngadas Village
PANGAN - KONTAMINASI
Pasteurisasi
Pembekuan
Pengawetan pangan
Pengeringan
Pengolahan Pangan
Pengolahan Tepung Terigu
Pertanian
Pertanian Perkebunan Peternakan dan Kelautan
Produk Pangan
×
Loading...
