Skip to content
Toggle navigation
Tentang IOS
Join Us
Hubungi Kami
Organisasi Mitra
Akun Anda
Keluar
Masuk
Bahasa Indonesia
Bahasa Indonesia
English
Semua Kolom
Judul
Pengarang
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Cari
Lanjutan
Pengarang
Diah Lestari Ayudiarti
Koleksi Nasional
Menampilkan
1
-
6
of
6
untuk pencarian:
'Diah Lestari Ayudiarti'
, lama mencari: 0.08s
Daftar
Grid
Visual
Sortir
Relevance
Date Descending
Date Ascending
Call Number
Author
Title
OPTIMASI PEMBUATAN GELATIN DARI TULANG IKAN KACI-KACI (Plectorhynchus chaetodonoides Lac.) MENGGUNAKAN BERBAGAI KONSENTRASI ASAM DAN WAKTU EKSTRAKSI
PDF
oleh
Rosmawaty Peranginangin
,
Tazwir
,
Diah
Lestari
Ayudiarti
Terbitan:
Balai Besar Riset Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, 2007
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
ASAP CAIR DAN APLIKASINYA PADA PRODUK PERIKANAN
PDF
oleh
Rodiah Nurbaya Sari
,
Diah
Lestari
Ayudiarti
Terbitan:
Squalen Bulletin of Marine & Fisheries Postharvest & Biotechnology, 2010
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Teknologi pengolahan surimi dan produk olahannya
Book
ix, 118 hlm.; ilus.
oleh
Bagus Sediadi Bandol Utomo
,
Th Dwi Suryaningrum
,
Diah
Lestari
Ayudiarti
,
Ema Hastarini
Terbitan:
ITB, 2014
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Teknologi pengolahan surimi dan produk olahannya
TXB
oleh
DWI SURYANINGRUM
,
BAGUS SEDIADI BANDOL UTOMO
,
TEKNOLOGI PENGOLAHAN
,
EMA HASTARINI
,
DIAH
LESTARI
AYUDIARTI
Terbitan:
ITB, 2014
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Teknologi Pengolahan Surimi Dan Produk Olahannya
Book
115 Hall
oleh
Bagus Sediadi Bandol Utomo
,
Th.Dwi Suryaningrum
,
Ema Hastari
,
Diah
Lestari
Ayudiarti
,
Prof. Dr. Endang sri Heruwati
,
Dr. Supriyadi Sukoco
Terbitan:
ITB Press, 2014
Available online:
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Teknologi Pengolahan Surimi dan Produk Olahannya
Book
oleh
SURYANINGRUM, Dwi
,
UTOMO, Bagus Sediadi Bandul
,
HASTARINI, Ema
,
AYUDIARTI, Diah Lestari
Terbitan:
ITB, 2014
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Search Tools:
Get RSS Feed
—
Email this Search
—
Related Subjects
Local Content
NONE
Publikasi Internal
Teknologi Pangan
639.32
639.38
664.3
Acid concentration
Artikel Ilmiah
Asap Cair
Bakso Ikan
Buku
Extraction time
FISHES - FOOD - COMMERCIAL PROCESSING
Gelatin production
Ikan
Ikan--pengolahan
Jurnal
Kaci-kaci
Kaki Naga
Karya Ilmiah
Nugget
Pengolahan
Pengolahan Hasil Laut
Pengolahan Ikan
Perikanan - Pemanfaatan
Produk Perikanan
Surimi
Teknologi Pangan (Ikan)
Teknologi Pengolahan Ikan
Teknologi pengolahan Surimi
pengolahan surimi
×
Loading...
