Skip to content
Toggle navigation
Tentang IOS
Join Us
Hubungi Kami
Organisasi Mitra
Akun Anda
Keluar
Masuk
Bahasa Indonesia
Bahasa Indonesia
English
Semua Kolom
Judul
Pengarang
Subject
Call Number
ISBN/ISSN
Tag
Cari
Lanjutan
Retain current filters
topic_facet:"timphan"
Cari:
Koleksi Nasional
Menampilkan
1
-
1
of
1
untuk pencarian:
''
, lama mencari: 0.08s
Daftar
Grid
Visual
Sortir
Relevance
Date Descending
Date Ascending
Call Number
Author
Title
ANALISIS KUALITAS TIMPHAN UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L) BERDASARKAN PERBEDAAN LAMA PENGUKUSAN DAN PENYIMPANAN BEKU
Article
info
application/pdf
eJournal
oleh
Nilda, Cut
,
Safriani, Novi
,
Lubis, Yanti Meldasari
,
Isra, Muhammad Chalid
Terbitan:
Universitas Andalas, 2020
Institusi:
Universitas Andalas
Gedung:
Perpustakaan Universitas Andalas
Lokasi
Repository
IOS Number
KOTA PADANG
Jurnal Teknologi Pertanian Andalas
IOS4394.article-333
Available online:
Get online
Get online
Favorit
Tersimpan di:
Search Tools:
Get RSS Feed
—
Email this Search
—
Save Search
Persempit Pencarian
Hapus Filter
Topik: timphan
Sektor
1
Library
University
1
Institusi
1
Universitas Andalas
Koleksi
1
Jurnal Teknologi Pertanian Andalas
Format
1
File
Application/pdf
1
1
Journal
Article
1
EJournal
1
1
Other
1
Info
1
less ...
Topik
1
cooking loss; cooking time; hedonic
1
lama pembekuan
1
lama pengukusan
timphan
Pengarang
1
Isra, Muhammad Chalid
1
Lubis, Yanti Meldasari
1
Nilda, Cut
1
Safriani, Novi
Bahasa
1
eng
Tahun
1
2020
Penerbit
1
Universitas Andalas
×
Loading...