Efektifitas Pemberian Tepung Usus Ayam Terhadap Pertumbuhan Lele Sangkuriang (Clarias gariepinus)

Main Authors: Yudha, Suhendra, -, Wardiyato, Santoso, Limin
Format: Article info application/pdf eJournal
Bahasa: eng
Terbitan: University of Lampung , 2014
Online Access: http://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/bdpi/article/view/473
http://jurnal.fp.unila.ac.id/index.php/bdpi/article/view/473/446
Daftar Isi:
  • Penelitian dilakukan untuk mempelajari nilai nutrisi tepung usus ayam dan pengaruh subtitusi tepung ikan dengan menggunakan tepung usus ayam terhadap pertumbuhan lele sangkuriang (Clarias gariepinus). Penelitian dilakukan dengan menggunakan 4 perlakuan dan 3 kali ulangan. Pakan A tepung ikan 100% (kontrol), pakan B tepung usus ayam 30%, pakan C tepung usus ayam 70%, dan pakan D tepung usus ayam 100%. Ikan uji dengan berat ± 8,5 gram. Wadah pemeliharaan yang digunakan adalah kolam terpal sebanyak 12 buah dengan ukuran 200 x 100 x 50 cm dengan populasi lele sangkuriang sebanyak 100 ekor/kolam. Pemberian pakan dengan cara adlibitum sebanyak tiga kali sehari selama 60 hari pemeliharaan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pakan C (tepung usus ayam 23%) memberikan pertumbuhan terbaik terhadap lele sangkuriang dan berbeda nyata dengan perlakuan lain (P < 0,05). Pertumbuhan mutlak sebesar 58,53 ± 0,9 gram, laju pertumbuhan harian sebesar 0,97±0,02 gram/hari. Feed Convertion Ratio selama penelitian berkisar 1,26 ± 0,01%, dan kualitas air disetiap perlakuan masih dalam keadaan optimum untuk budidaya.