ESTIMASI NILAU RIPITABILITAS DAN KEMAMPUAN PRODUKSI SUSU PADA KAMBING SAANEN (Studi Kasus di Taurus Dairy Farm Desa Tenjo Ayu Kecamatan Cicurug Kabupaten Sukabumi)
Main Author: | Finasari, Aminah |
---|---|
Format: | Article info eJournal |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
UPT TI Universitas Padjadjaran
, 2013
|
Online Access: |
http://jurnal.unpad.ac.id/ejournal/article/view/3302 |
Daftar Isi:
- Penelitian ini dilaksanakan di Taurus Dairy Farm, Desa Tenjo Ayu Kecamatan Cicurug Kabupaten Sukabumi yang dilakukan selama seminggu, mulai tanggal 13-20 April 2012. Maksud dan tujuan dilakukannya penelitian ini adalah untuk menduga dan mempelajari besarnya nilai ripitabilitas dan daya produksi susu pada kambing saanen berdasarkan hari uji (Test Day). Data yang digunakan dalam penelitian ini berjumlah 1248 catatan produksi susu kambing perah yang dikumpulkan dari catatan laktasi pertama dan kedua kambing perah Saanen yang berproduksi mulai tahun 2005-2010. Efek tetap yang digunaan dalam penelitian ini meliputi musim, tahun dan laktasi. Parameter genetik dan fenotipik yang meliputi ragam genetik, ragam lingkungan temporer dan ragam lingkungan permanen diduga dengan metode REML dan untuk menduga daya produksi susu digunakan cara manual. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa nilai ripitabilitas produksi susu kambing perah Saanen di Taurus Dairy Farm adalah 0,433 dan nilai dugaan produksinya adalah berkisar -7,696 liter hingga 10,922 liter.Kata kunci : kambing perah saanen , ripitabilitas produksi susu, daya produksi susu, hari uji (test day)