PENGARUH PEMBERIAN KITOSAN TERHADAP KANDUNGAN PLUMBUM (Pb) DARAH DAN HATI PUYUH (Coturnix-coturnix japonica) FASE GROWER
| Main Author: | Aldiya, Mohd Jaihaqi |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
UPT TI Universitas Padjadjaran
, 2016
|
| Online Access: |
http://jurnal.unpad.ac.id/ejournal/article/view/10172 http://jurnal.unpad.ac.id/ejournal/article/view/10172/4598 |
Daftar Isi:
- Penelitian tentang pengaruh pemberian kitosan terhadap kandungan Pb darah dan hati puyuh (Coturnix-coturnix japonica) fase grower, telah dilaksanakan pada bulan Februari2016, di Kandang Unggas, Fakultas Peternakan, Universitas Padjadjaran dan analisis sampel darah dan hati dilaksanakan di Laboratorium Nutrisi Ternak Perah, Fakultas Peternakan, Institut Pertanian Bogor. Tujuan dari penelitian adalah mengetahui adanya pengaruh pemberian konsentrasi kitosan dalam ransum terhadap kandungan Pb darah dan hati dan konsentrasi kitosn terbaik dalam penyerapan Pb. Penelitian mengunakan metode eksperimental dan Rancangan Acak Lengkap dengan lima perlakuan yaitu P0 = (Tanpa pemberian kitosan), P1 = (Pemberian kitosan dengan konsentrasi 50 ppm), P2 = (Pemberian kitosan dengan konsentrasi 100 ppm), P3 = (Pemberian kitosan dengan konsentrasi 150 ppm), dan P4 = (Pemberian kitosan dengan konsentrasi 200 ppm) dan lima ulangan. Berdasarkan hasil analisis statistik dapat disimpulkan bahwa pemberian kitosan berpengaruh nyata menurunkan kadar Pb pada darah dan hati puyuh (P<0,05), seiring dengan penambahan level kitosan yang diberikan. Hasil penelitian menunjukan bahwa pemberian kitosan dalam ransumsebesar 200 ppm memberikan pengaruh terbaik terhadap penurunan kandungan Pb darah yaitu sebesar 0.151 ppm dan hati sebesar 0.204 ppm puyuh fase grower.Kata kunci : kitosan, Pb, darah, hati, puyuh