PENGARUH IMBANGAN SUSU SKIM DAN TEPUNG JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus) TERHADAP KOMPOSISI KIMIA SOSIS AYAM
| Main Author: | Meliasari, Diah |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
UPT TI Universitas Padjadjaran
, 2016
|
| Online Access: |
http://jurnal.unpad.ac.id/ejournal/article/view/10139 http://jurnal.unpad.ac.id/ejournal/article/view/10139/4571 |
Internet
http://jurnal.unpad.ac.id/ejournal/article/view/10139http://jurnal.unpad.ac.id/ejournal/article/view/10139/4571
Lokasi
| Koleksi | e-Jurnal Mahasiswa |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Padjadjaran |
| Institusi | Universitas Padjadjaran |
| Kota | BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |