Similarity-Karakterisitik Fisiko-Kimia dan Sensori Bakso Ikan Gabus ( Channa striata ) dengan Penambahan Genjer
| Main Author: | Baehaki, Ace |
|---|---|
| Format: | Lainnya NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
-
, 2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.unsri.ac.id/28909/1/TURNITIN-Karakterisitik%20Fisiko-Kimia%20dan%20Sensori%20Bakso%20Ikan%20Gabus%20%28%20Channa%20striata%20%29%20dengan%20Penambahan%20Genjer.pdf http://repository.unsri.ac.id/28909/ |
Internet
http://repository.unsri.ac.id/28909/1/TURNITIN-Karakterisitik%20Fisiko-Kimia%20dan%20Sensori%20Bakso%20Ikan%20Gabus%20%28%20Channa%20striata%20%29%20dengan%20Penambahan%20Genjer.pdfhttp://repository.unsri.ac.id/28909/
Lokasi
| Koleksi | Sriwijaya University Institutional Repository |
|---|---|
| Gedung | UPT Perpustakaan Universitas Sriwijaya |
| Institusi | Universitas Sriwijaya |
| Kota | OGAN ILIR |
| Provinsi | SUMATERA SELATAN |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |