Indonesia OneSearch
Gravitasi
  • Cari
  • ANALISIS MUTU IKAN LELE (Clari...
  • Lokasi
Cover Image

ANALISIS MUTU IKAN LELE (Clarias sp.) ASAP CAIR DENGAN PENAMBAHAN BUMBU SELAMA PENYIMPANAN SUHU RUANG

Tersimpan di:
Main Authors: BR HUTAPEA, DINA MARIANA, Herpandi, Herpandi, Widiastuti, Indah
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2019
Subjects:
SH334.5-334.7 Fishery technology
Online Access: http://repository.unsri.ac.id/16202/1/RAMA_54244_05061181419048.pdf
http://repository.unsri.ac.id/16202/2/RAMA_54244_05061181419048_TURNITIN.pdf
http://repository.unsri.ac.id/16202/3/RAMA_54244_05061181419048_0021047403_0005058001_01_front_ref.pdf
http://repository.unsri.ac.id/16202/7/RAMA_54244_05061181419048_0021047403_0005058001_02.pdf
http://repository.unsri.ac.id/16202/8/RAMA_54244_05061181419048_0021047403_0005058001_03.pdf
http://repository.unsri.ac.id/16202/9/RAMA_54244_05061181419048_0021047403_0005058001_04.pdf
http://repository.unsri.ac.id/16202/10/RAMA_54244_05061181419048_0021047403_0005058001_05.pdf
http://repository.unsri.ac.id/16202/11/RAMA_54244_05061181419048_0021047403_0005058001_06_ref.pdf
http://repository.unsri.ac.id/16202/12/RAMA_54244_05061181419048_0021047403_0005058001_07%20lamp.pdf
http://repository.unsri.ac.id/16202/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

http://repository.unsri.ac.id/16202/1/RAMA_54244_05061181419048.pdf
http://repository.unsri.ac.id/16202/2/RAMA_54244_05061181419048_TURNITIN.pdf
http://repository.unsri.ac.id/16202/3/RAMA_54244_05061181419048_0021047403_0005058001_01_front_ref.pdf
http://repository.unsri.ac.id/16202/7/RAMA_54244_05061181419048_0021047403_0005058001_02.pdf
http://repository.unsri.ac.id/16202/8/RAMA_54244_05061181419048_0021047403_0005058001_03.pdf
http://repository.unsri.ac.id/16202/9/RAMA_54244_05061181419048_0021047403_0005058001_04.pdf
http://repository.unsri.ac.id/16202/10/RAMA_54244_05061181419048_0021047403_0005058001_05.pdf
http://repository.unsri.ac.id/16202/11/RAMA_54244_05061181419048_0021047403_0005058001_06_ref.pdf
http://repository.unsri.ac.id/16202/12/RAMA_54244_05061181419048_0021047403_0005058001_07%20lamp.pdf
http://repository.unsri.ac.id/16202/

Lokasi

Koleksi Sriwijaya University Institutional Repository
Gedung UPT Perpustakaan Universitas Sriwijaya
Institusi Universitas Sriwijaya
Kota OGAN ILIR
Provinsi SUMATERA SELATAN
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.

Lihat Juga

  • QUALITY ANALYSIS OF CATFISH (CLARIAS SP) LIQUIT SMOKE WITH THE ADDITION OF FLAVORING INGREDIENTS DURING ROOM TEMPERATUR STORAGE
    oleh: BR. HUTAPEA, DINA MARIANA, et al.
    Terbitan: (2019)
  • PENGARUH PENAMBAHAN ASAP CAIR TERHADAP UMUR SIMPAN PEMPEK IKAN GABUS PADA SUHU RUANG
    oleh: SUJATMIKO, MUHAMMAD, et al.
    Terbitan: (2020)
  • KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORIS PEMPEK DARI IKAN TERI (STOLEPHORUS COMMERSONI) ASIN KERING
    oleh: ILMANSYAH, ILMANSYAH, et al.
    Terbitan: (2019)
  • KARAKTERISTIK FISIKO-KIMIA DAN SENSORI KERUPUK IKAN GABUS (CHANNA STRIATA) DENGAN PENAMBAHAN BUAH NAGA (HYLOCEREUS POLYRHIZUS)
    oleh: SARI, MEIRIKE AMIRA, et al.
    Terbitan: (2019)
  • KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA DAN SENSORI SOTONG (SEPIA RECURVIROSTRA) ASAP DENGAN KONSENTRASI ASAP CAIR YANG BERBEDA
    oleh: RIDO, MUHAMMAD, et al.
    Terbitan: (2018)
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...