Kajian Pengaruh Essential Oil Serai (Cymbopogon citratus) terhadap Bakteri Plak Gigi

Main Authors: SRI YUSTIKA, Dr. drg. Alma Linggar Jonarta, M. Kes., drg. Heni Susilowati, M. Kes, Ph.D.
Format: Thesis
Terbitan: S1 KEDOKTERAN GIGI Universitas Gadjah Mada , 2022
Subjects:
Online Access: http://etd.repository.ugm.ac.id/penelitian/detail/210407
Daftar Isi:
  • Serai (Cymbopogon citratus) merupakan tanaman yang banyak digunakan sebagai obat tradisional. Serai mengandung essential oil yang memiliki sifat sebagai antibakteri. Streptococcus mutans merupakan bakteri penyusun plak gigi dengan menghambat pertumbuhan bakteri patogen penyebab penyakit gigi dan mulut. Tujuan dari penulisan narrative review ini adalah untuk mengetahui pengaruh essential oil serai terhadap bakteri plak gigi. Narrative review ini berdasar pada literatur yang diseleksi menggunakan kriteria inklusi dan eksklusi. Literatur yang dipakai merupakan jurnal ilmiah, buku teks, disertasi, dan skripsi. Literatur diakses secara online melalui Google scholar, ScienceDirect, dan PubMed yang dipublikasikan pada tahun 2000 hingga 2022. Metode pencarian artikel menggunakan boolean logic (And, Or, Not). Narrative review ini menggunakan kata kunci dalam Bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris, yaitu essential oil, lemon grass, dan dental plaque bacteria.Hasil review menunjukkan bahwa essential oil serai memiliki kemampuan sebagai agen antiplak dengan menurunkan kemampuan adhesi dan membunuh sel bakteri sehingga menghambat terjadinya pembentukan plak gigi. Kesimpulan dari narrative review ini adalah essential oil serai memiliki pengaruh berupa antiplak dengan sifat antibakteri, antiadhesi dan antibiofilm terhadap bakteri plak gigi.