Daftar Isi:
  • PT. Surya agrolika Reksa merupakan Pabrik Kelapa Sawit (PKS) menghasilkan crude palm oil(CPO) dan palm kernel.Perusahaan belum pernah melakukan pengukuran tingkat produktivitas dan sulit mencapai target produksi yang menyebabkan fluktuasi keuntungan sehingga perlu dilakukan pengukuran produktivitas. Metode APC (American Productivity Center)untuk menilai produktivitas dan profitabilitas yang memperhatikan tenaga kerja, bahan baku, energi, modal dan input total terhadap output.Fault Tree Analysis(FTA)untuk mengetahui penyebab dasar terjadinya kesalahan dan Failure Modes And Effect Analysis untuk mengetahui usulan yang harus diprioritaskan.Berdasarkan pengolahandata, penurunan produktivitas tertinggi disebabkan oleh input modal bulan November 2014 yang mengalami penurunan sebesar 26,864% sedangkan penurunan profitabilitas tertinggi disebabkan oleh inputmodal bulan November 2014 yang mengalami penurunan sebesar 33,065%. Penyebab dasarnya karena biaya inputtidak stabil, kurang efektif dan efisien penggunaan biaya sumber daya, kesalahan operator dan kualitas material dibawah standar. Adapun usulan yang harus diprioritaskan yaitu waktu prosessterilizer, takaran dan kondisi bahan bakar boiler dan proses sortasi.Kata kunci: American Productivity Center, Failure Modes And Effect Analysis, Fault Tree Analysis, Produktivitas dan Profitabilitas.