MUTU FISIK DAN MIKROBIOLOGIS TELUR AYAM RAS DENGAN SUHU DAN LAMA PENYIMPANAN YANG BERBEDA
| Main Authors: | Mukhsin, , Endah Purnamasari, , Syukria Ikhsan Zam, |
|---|---|
| Format: | Proceeding PeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
, 2013
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.uin-suska.ac.id/11940/1/Mutu%20Fisik%20dan%20Mikrobiologis%20Telur%20Ayam%20Ras.pdf http://repository.uin-suska.ac.id/11940/ |
Internet
http://repository.uin-suska.ac.id/11940/1/Mutu%20Fisik%20dan%20Mikrobiologis%20Telur%20Ayam%20Ras.pdfhttp://repository.uin-suska.ac.id/11940/
Lokasi
| Koleksi | Institutional Repository UIN Sultan Syarif Kasim Riau |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau |
| Institusi | Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau |
| Kota | KOTA PEKANBARU |
| Provinsi | RIAU |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |