LAJU PENDINGINAN AIR DENGAN ICE ON COIL PADA MESIN PENDINGIN TYPE CHILLER UNTUK COLD STORAGE
| Main Authors: | Hidayat, Irwandi, Aziz, Azridjal, ', Herisiswanto, Mainil, Rahmat Iman |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Fakultas Teknik Universitas Riau
, 2017
|
| Online Access: |
https://ejournal.unri.ac.id/index.php/JST/article/view/3974 https://ejournal.unri.ac.id/index.php/JST/article/view/3974/3858 |
Daftar Isi:
- Es pada coil adalah teknologi penyimpanan es dimana pipa atau coil yang direndam didalam air. Es terbentuk diluartabung dengan sirkulasi pendingin sekunder atau pendingin didalam tabung terjadinya es. Mesin-mesin pendingin padasaat ini telah banyak berkembang seiring dengan kemajuan teknologi. Umumnya mesin ini digunakan untukpengawetan makanan, sayuran dan buah. Mesin pendingin ini bertujuan mendinginkan air sebagai refrigeran sekunderhingga bertemperatur 0oC untuk mengukur kemampuan mesin pendingin dalam mendinginkan ruangan dan kotakpenyimpanan dingin. Performansi mesin pendingin untuk kotak penyimpanan dingin dan ruangan mempunyaiperbedaan nilai. Nilai COP yang ke ruangan lebih besar dibanding dengan yang ke kotak penyimpanan dingindisebabkan kerja yang diberikan ke ruangan lebih besar dari pada ke kotak penyimpanan dingin, perubahan entalpievaporator juga sangat mempengaruhi nilai COP, semakin besar perubahan entalpi evaporator maka akan semakin besarpula nilai COP yang diberikan mesin tersebut.