Evaluation Performance of a Solar Box Cooker in Baghdad

Main Authors: Kadhim, Saif Ali, Askar, Ali Habeeb
Format: Article info application/pdf Journal
Bahasa: eng
Terbitan: University of Babylon , 2018
Subjects:
Online Access: https://www.journalofbabylon.com/index.php/JUBES/article/view/1819
https://www.journalofbabylon.com/index.php/JUBES/article/view/1819/1429
Daftar Isi:
  • في هذا البحث اجريت دراسة عملية على طباخ شمسي صندوقي تم تصنيعه بأبعاد (47x50x50 سم). وتم اختباره في مدينة بغداد في الفترة ما بين 7/4/2018 و 21/4/2018. تم اجراء تقييم اداء الطباخ الشمسي الصندوقي على مرحلتين. المرحلة الاولى تضمنت اختبار الطباخ الشمسي الصندوقي بأربع حالات من خلال اختبار الطباخ الشمسي الصندوقي بشكل ثابت ومتعقب ومع وبدون المرآة العاكسة. نتائج الاختبارات بينت ان أفضل اداء للطباخ الشمسي عند استخدام التعقب والمرآة العاكسة حيث وصلت درجة حرارة الماء الى 109 درجة مئوية عند الساعة 14:00 وبفارق 37 درجة مئوية في حالة عدم استخدام التعقب والمرآة العاكسة، وكذلك اعطى هذا الاختبار معدل درجة حرارة الماء خلال فترة الاختبار 81.6 درجة مئوية وبفارق 22.4 درجة مئوية عن معدل درجة حرارة الماء خلال فترة الاختبار في حالة عدم استخدام التعقب والمرآة العاكسة. المرحلة الثانية تم اختيار الاختبار الافضل (طباخ شمسي صندوقي متعقب مع مرآة عاكسة) لتقييم اداءه وفق المعايير المتبعة من قبل الجمعية الأمريكية للمهندسين الزراعيين. لذا تم اختبار الطباخ الشمسي بوضع متعقب مع مرآة عاكسة على مدار ثلاث ايام للوصول الى نتائج أكثر دقة حيث تم اختيار 38 قراءة من تلك الاختبارات. النتائج بينت ان قدرة الطهي الموحدة تساوي 56.09 واط عند فرق درجة حرارة 50 درجة مئوية مع معامل تحديد وصل الى 0.8318.
  • In this research, an experimental study was conducted on the solar box cooker manufactured with dimensions of (50*50*47cm). The solar box cooker was tested in Baghdad city from 7/4/2018 to 21/4/2018. Evaluation was carried out to test the performance of the solar cooker in two stages. The first stage included the solar cooker test in four cases through the test of the solar box cooker as fixed tracking and these two cases with and without a reflective mirror as another two cases. The results of the tests show that the best performance of the solar box cooker is when using the tracking and the reflective mirror in which the water temperature reached 109°C at 14:00 and also this test gives average water temperature during test period 81.6°C. The second stage the best case was selected (tracking solar box cooker with reflective mirror) to evaluate its performance according to the American Society of Agricultural Engineers standards. Therefore, the test of the solar box cooker was conducted with tracking and the reflective mirror for three days to reach a more accurate results in which 38 observations from those tests was selected. The results show that standardized cooking power equals to 56.09 W at a temperature difference of 50°C with r2 = 0.8318.