SUBSITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG MOCAF DALAM PEMBUATAN KUE KERING
| Main Authors: | Ihromi, Syirril, Marianah, Marianah, Susandi, Yodi Adi |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf Journal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Universitas Muhammadiyah Mataram
, 2018
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://journal.ummat.ac.id/index.php/agrotek/article/view/271 http://journal.ummat.ac.id/index.php/agrotek/article/view/271/226 |
Internet
http://journal.ummat.ac.id/index.php/agrotek/article/view/271http://journal.ummat.ac.id/index.php/agrotek/article/view/271/226
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Agrotek Ummat |
|---|---|
| Gedung | UPT Perpustakaan Universitas Muhammadiyah Mataram |
| Institusi | Universitas Muhammadiyah Mataram |
| Kota | KOTA MATARAM |
| Provinsi | NUSA TENGGARA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |