Efek Antioksidan Ekstrak Etanol Biji Pepaya (Carica papaya L.) terhadap Aktivitas Enzim Superoksida Dismutase dan Kadar Malondialdehid pada Mencit Stress Oksidatif dengan Perenangan
| Main Authors: | SANDHIUTAMI, NI MADE DWI, DESMIATY, YESI, ANBAR, AFIZZA |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Fakultas Farmasi Universitas Indonesia
, 2017
|
| Online Access: |
http://jifi.farmasi.univpancasila.ac.id/index.php/jifi/article/view/45 http://jifi.farmasi.univpancasila.ac.id/index.php/jifi/article/view/45/32 |
Daftar Isi:
- Biji pepaya mengandung vitamin E dan flavonoid yang diketahui memiliki aktivitas sebagai antioksidan. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui efek antioksidan ekstrak etanol biji pepaya (Carica papaya L.) terhadap aktivitas SOD sel darah merah dengan metode adenokrom dan kadar MDA plasma dengan metode TBARs pada mencit yang diberi aktivitas fisik perenangan. Mencit diberi ekstrak etanol biji pepaya selama 7 hari dan perenangan selama 65 menit pada hari ke-7. Pengujian ini menggunakan 36 ekor mencit yang dibagi 6 kelompok, yaitu kelompok I (normal), kelompok II (kontrol negatif), kelompok III (kontrol positif vitamin E), kelompok IV (dosis 0,105 g/kg bb), kelompok V (dosis 0,210 g/kg bb) dan kelompok VI (dosis 0,420 g/kg bb). Hasil penelitian kelompok I, II, III, IV, V, VI berturut-turut untuk aktivitas SOD sel darah merah adalah 89±6,4329; 47,37±3,8225; 85,56±3,9210; 46,35±10,0929; 58,89±3,8271 dan 81,59±5,7700 U/mL, kadar MDA plasma berturut-turut adalah 1,6831±0,0942; 6,3567±0,1046; 1,3697±0,2254; 4,7914±0,2139; 3,8231±0,3574 dan 1,7560±0,1215 nmol/mL. Ekstrak etanol biji pepaya dosis 0,420 g/kg bb memberikan efek antioksidan paling tinggi.
- Papaya seed contains vitamin E and flavonoid that have antioxidant activity. This study was aimed to determine the antioxidant effect of ethanol extract of papaya seed (Carica papaya L.) by observing SOD activity of blood with adenochrom method and MDA plasma level with TBARs method in mice given swimming stress. Mice was given ethanol extract of papaya seed for 7 days and swimming for 65 minutes on the 7th day. The study used 36 mice which divided into six groups, which were group I (normal), group II (negative control), group III (positive control: vitamin E), group IV (dose of 0,105 g/kg bw), group V (dose of 0,210 g/kg bw), and group VI (dose of 0,420 g/kg bw). The result showed that SOD activity of group I, II, III, IV, V, and VI was 89±6,4329 U/mL; 47,37±3,8225; 85,56±3,9210; 46,35±10,0929; 58,89±3,8271; 81,59±5,7700 U/mL, respectively, and MDA plasma level of group I, II, III, IV, V, and VI was 1,6831±0,0942; 6,3567±0,1046; 1,3697±0,2254; 4,7914±0,2139; 3,8231±0,3574 and 1,7560±0,1215 nmol/mL, respectively. This is indicated that dose of 0,420 g/kg bw of ethanol extract of papaya seed gave the highest antioxidant effect.