SIFAT FISIK MAKANAN PADAT (FOODBAR) BERBASIS TEPUNG KOMODITAS LOKAL
| Main Author: | Nuraisyah, Anni |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf Journal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Wakil Rektor 3, Direktorat Pengabdian kepada Masyarakat dan Publikasi, Universitas Teknologi Sumbawa
, 2020
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://jurnal.uts.ac.id/index.php/Tambora/article/view/568 http://jurnal.uts.ac.id/index.php/Tambora/article/view/568/408 |
Internet
http://jurnal.uts.ac.id/index.php/Tambora/article/view/568http://jurnal.uts.ac.id/index.php/Tambora/article/view/568/408
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Tambora |
|---|---|
| Gedung | Jurnal Tambora |
| Institusi | Universitas Teknologi Sumbawa |
| Kota | SUMBAWA |
| Provinsi | NUSA TENGGARA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |