Indonesia OneSearch
Gravitasi
  • Cari
  • PENGARUH PENAMBAHAN WORTEL (DA...
  • Lokasi
Cover Image

PENGARUH PENAMBAHAN WORTEL (DAUCUS CAROTA L) PADA PEMBUATAN BOLU KUKUS TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN

Tersimpan di:
Main Author: ROSA YULIANA DEWI, .
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: eng
Terbitan: , 2016
Subjects:
Tata Boga
Online Access: http://repository.unj.ac.id/2448/1/ABSTRAK%20ROSA%20YULIANA%20DEWI.pdf
http://repository.unj.ac.id/2448/2/BAB%20I%20ROSA%20YULIANA%20DEWI.pdf
http://repository.unj.ac.id/2448/3/BAB%20II.pdf
http://repository.unj.ac.id/2448/4/BAB%20III.pdf
http://repository.unj.ac.id/2448/5/BAB%20IV%20ROSA%20YULIANA%20DEWI.pdf
http://repository.unj.ac.id/2448/6/BAB%20V%20ROSA%20YULIANA%20DEWI.pdf
http://repository.unj.ac.id/2448/7/COVER%20ROSA%20YULIANA%20DEWI.pdf
http://repository.unj.ac.id/2448/8/DAFTAR%20ISI%20ROSA%20YULIANA%20DEWI%20fix.pdf
http://repository.unj.ac.id/2448/9/DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unj.ac.id/2448/10/DAFTAR%20RIWAYAT%20HIDUP%20SKRIPSI%20ROSA%20YULIANA%20DEWI.pdf
http://repository.unj.ac.id/2448/11/HALAMAN%20PERNYATAAN%20ROSA%20YULIANA%20DEWI.pdf
http://repository.unj.ac.id/2448/12/JURNAL%20ROSA%20YULIANA%20DEWI.pdf
http://repository.unj.ac.id/2448/13/KATA%20PENGANTAR%20ROSA%20YULIANA%20DEWI.pdf
http://repository.unj.ac.id/2448/14/LAMPIRAN.pdf
http://repository.unj.ac.id/2448/
  • Lokasi
  • Deskripsi
  • Daftar Isi
  • Preview
  • Tampilan Petugas

Internet

http://repository.unj.ac.id/2448/1/ABSTRAK%20ROSA%20YULIANA%20DEWI.pdf
http://repository.unj.ac.id/2448/2/BAB%20I%20ROSA%20YULIANA%20DEWI.pdf
http://repository.unj.ac.id/2448/3/BAB%20II.pdf
http://repository.unj.ac.id/2448/4/BAB%20III.pdf
http://repository.unj.ac.id/2448/5/BAB%20IV%20ROSA%20YULIANA%20DEWI.pdf
http://repository.unj.ac.id/2448/6/BAB%20V%20ROSA%20YULIANA%20DEWI.pdf
http://repository.unj.ac.id/2448/7/COVER%20ROSA%20YULIANA%20DEWI.pdf
http://repository.unj.ac.id/2448/8/DAFTAR%20ISI%20ROSA%20YULIANA%20DEWI%20fix.pdf
http://repository.unj.ac.id/2448/9/DAFTAR%20PUSTAKA.pdf
http://repository.unj.ac.id/2448/10/DAFTAR%20RIWAYAT%20HIDUP%20SKRIPSI%20ROSA%20YULIANA%20DEWI.pdf
http://repository.unj.ac.id/2448/11/HALAMAN%20PERNYATAAN%20ROSA%20YULIANA%20DEWI.pdf
http://repository.unj.ac.id/2448/12/JURNAL%20ROSA%20YULIANA%20DEWI.pdf
http://repository.unj.ac.id/2448/13/KATA%20PENGANTAR%20ROSA%20YULIANA%20DEWI.pdf
http://repository.unj.ac.id/2448/14/LAMPIRAN.pdf
http://repository.unj.ac.id/2448/

Lokasi

Koleksi repository unj
Gedung Perpustakaan UNJ (Universitas Negeri Jakarta)
Institusi Universitas Negeri Jakarta
Kota JAKARTA TIMUR
Provinsi DKI JAKARTA
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.

Lihat Juga

  • PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG WORTEL (Daucus carota L.) PADA PEMBUATAN TAKOYAKI TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN
    oleh: Lucky Sakti, .
    Terbitan: (2018)
  • PENGARUH PENAMBAHAN PUREE WORTEL (Daucus Carrota L) PADA PEMBUATAN KUE LUMPUR TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN
    oleh: RIZKY RAMADHANI S, .
    Terbitan: (2016)
  • PENGARUH PENAMBAHAN BUBUK ANGKAK PADA PEMBUATAN BOLU KUKUS MEREKAH TERHADAP DAYA TERIMA KONSUMEN
    oleh: FATIMAH KHAIRUN NISA, .
    Terbitan: (2020)
  • PERBEDAAN KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN DAYA TERIMA KONSUMEN PADA KUE SEUPET DENGAN PENAMBAHAN SARI PATI WORTEL (DAUCUS CAROTA, L)
    oleh: Farah Zhafira
  • Pengaruh penambahan wortel (daucus carota l) terhadap karakteristik mi kering
    oleh: Dolpan Situmorang
    Terbitan: (2016)
© 2025 Perpustakaan Nasional Republik Indonesia
Loading...