PICKY EATER PADA ANAK KOTA :Studi Kasus Anak Usia 3-4 Tahun di Kelas Nursery B TK Ananda Islamic School Jakarta, 2015

Main Author: Fitria Budi Utami, .
Format: Thesis NonPeerReviewed Book
Bahasa: ind
Terbitan: , 2015
Subjects:
Online Access: http://repository.unj.ac.id/216/1/Tesis%20PICKY%20EATER%20PADA%20ANAK%20KOTA%20%28Fitria%20Budi%20Utami%29.pdf
http://repository.unj.ac.id/216/
Daftar Isi:
  • Ada 5 (lima) sub fokus yang dikaji, yaitu: (1) karakteristik anak picky eater; (2) penyebab terjadinya picky eater; (3) peran orang terdekat; (4) penanganan guru; (5) dampak picky eater. Data penelitian kualitatif dengan pendekatan studi kasus diperoleh melalui observasi, wawancara dan dokumentasi. Teknik analisis data yang digunakan adalah model Miles dan Huberman. Hasil penelitian menunjukkan: (1) Karakteristik anak picky eater: selalu mengemut makan, memilih menu menu makanan yang sama, menolak menu makanan baru, melepehkan dan memuntahkan; (2) Penyebab picky eater: memiliki alergi, MPASI yang tidak tepat dan ketakutan orang tua memberikan makanan baru; (3) Peran orang terdekat anak, yaitu orang tua menyadari anak memiliki perilaku picky eater, interaksi orang terdekat-anak, melakukan upaya ke dokter, pemberian vitamin dan perubahan pola makan; (4) Peran guru:memberikan pendidikan gizi di sekolah meskipun masih kurang, pemberian penghargaan dan komunikasi dengan orang tua; (5) Dampak picky eater anak menjadi mudah terserang penyakit.