STUDY “ETNOBOTANI” TENTANG PEMANFAATAN (Cocos nucifera) OLEH MASYARAKAT DESA MANUNGGAL MAKMUR KABUPATEN TANJUNG JABUNG TIMUR
Main Authors: | SITI IRMA FAHLIANA, TB.151044, Armida, Armida, Kurniawan, Fery |
---|---|
Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
Bahasa: | ind |
Terbitan: |
, 2019
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://repository.uinjambi.ac.id/2086/1/TB.151044_SITI%20IRMA%20FAHLIANA_%20TADRIS%20%20BIOLOGI%20-%20win%20aramico.pdf http://repository.uinjambi.ac.id/2086/ |
Daftar Isi:
- Skripsi ini membahas tentang Study “Etnobotani” tentang pemanfaatan kelapa (Cocos nucifera) oleh masyarakat Desa Manunggal Makmur Kabupaten Tanjung Jabung Timur. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Mengetahui Study Etnobotani Tentang Pemanfaatan Kelapa (Cocos nucifera) oleh masyarakat Desa Manunggal Makmur Kabupaten Tanjung Jabung Timur. Penelitian ini dilakukan dengan metode deskriptif kualitatif. Pengumpulan informan dilakukan dengan teknik triagulasi. Data dikumpulkan menggunakan metode observasi, wawancara, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa di Desa Manunggal Makmur terdapat 4 jenis tanaman kelapa yang tumbuh dan dimanfaatkan oleh masyarakat, diantaranya Kelapa Genjah, kelapa Hibrida, kelapa Sawit dan kelapa Gading. Pengolahan hasil tanaman kelapa oleh masyarakat Manunggal Makmur beragam, mulai dari daging buah kelapa dimanfaatkan menjadi kopra, santan, minyak kelapa. Sabut kelapa dimanfaatkan sebagai bahan bakar, tempurung kelapa diolah menjadi arang tempurung. Batang kelapa dimanfaatkan sebagai kontibusi bangunan. Daun Kelapa muda dimanfaatkan menjadi pembungkus makanan, air kelapa dimanfaatkan masyarakat sebagai obat tradisional. Pengetahuan yang didapat masyarakat mengenai pemanfaatan tanaman kelapa sebagian besar didapatkan dari orang tua atau didapat dari ilmu turun temurun keluarga dan sebagian kecilnya didapatkan dari pengalaman dari masyarakat.