"Analisis higiene sanitasi dan hazard analysis critical control point (HACCP) Pengelolaan makanan di ""Katering X"" cinere, depok, jawa barat tahun 2016"

Main Authors: Mufidah, Nisrien / Pembimbing : Fitria, Laila / Prnguji : Arminsih, Ririn, Salome, Astrid
Format: Bachelors
Terbitan: Depok: FKMUI, 2016
Subjects:
Online Access: http://lib.fkm.ui.ac.id/file?file=digital/2017-10/124974-Nisrien Mufidah-Skripsi-FKM-Full Text-2016.pdf
http://lib.fkm.ui.ac.id/file?file=digital/2017-10/124974-Nisrien Mufidah-Skripsi-FKM-Naskah Ringkas-2016.docx