Karakteristik dan pengetahuan penjamah makanan dengan perilaku tentang higiene perorangan pada diproses pengolahan makanan di katering X jakarta tahun 2014
| Main Authors: | Mahesa, Putri Nuraini / Pembimbing : Susanna, Dewi / Penguji : Zakianis, Supriyono, Didik |
|---|---|
| Format: | Bachelors |
| Terbitan: |
Depok: FKMUI, 2014
|
| Subjects: |