Analisis Persediaan Bahan Baku Dengan Metode Eoq (Economic Order Quantity) Pada Pt. Indofood Fritolay Makmur
| Main Author: | Arif Sapriyadi, . |
|---|---|
| Format: | Lainnya NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Universitas Pamulang
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://eprints.unpam.ac.id/8195/1/Cover%20Gabungan.pdf http://eprints.unpam.ac.id/8195/2/BAB%20I%20.pdf http://eprints.unpam.ac.id/8195/3/BAB%20II%20.pdf http://eprints.unpam.ac.id/8195/4/BAB%20III%20.pdf http://eprints.unpam.ac.id/8195/5/BAB%20IV.pdf http://eprints.unpam.ac.id/8195/6/BAB%20V%20.pdf http://eprints.unpam.ac.id/8195/7/JURNAL%20SKRIPSI%20ARIF.pdf http://eprints.unpam.ac.id/8195/ |
Daftar Isi:
- PT. Indofood Fritolay Makmur didirikan 01 Februari 2002, dengan misi menyediakan produk yang berkualitas tinggi, inovatif, dan harga terjangkau yang merupakan pilihan pelanggan, memastikan ketersediaan produk bagi pelanggan domestik maupun luar negri. Pemenuhan permintaan yang semakin meningkat membuat perlunya produksi yang harus disediakan. Hal ini mengakibatkan adanya kelebihan persediaan barang bahan baku akibat kurang tepatnya dalam pengambilan keputusan persediaan barang. Pembelian bahan baku hanya berdasarkan permintaan pasar atau order dari konsumen. Terkadang perusahaan membeli bahan dalam jumlah yang relatif besar, sehingga akan menyebabkan pemborosan pada biaya penyimpanan bahan baku. Untuk itu penggunaan metode ABC (Activity Based Costing) dan Metode Economic Order Quantity (EOQ) sangat tepat dalam penanganan masalah persediaan. Pembelian rata-rata bahan baku Chiki Balls dengan metode Economical Order Quantity (EOQ) lebih efisien untuk pembelian bahan baku Chiki Balls dalam jumlah 32.317 Bacth dengan 28 kali pesan dalam satu tahun dan hanya menghabiskan biaya persediaan sebesar Rp. 3.696.433,-/tahun. Jika dibandingkan dengan kebijakan PT. Indofood Fritolay Makmur yang melakukan pembelian sebanyak 48 kali dalam waktu 1 tahun dengan jumlah 19.125 Batch yang menghabiskan biaya sebesar Rp.4.216.846,-/tahun. Maka dengan menghemat biaya persediaan sebesar Rp.520.413,-/tahun. Dengan metode Economical Order Quantity (EOQ), perusahaan harus mengadakan persediaan pengaman untuk memeperlancar proses penjualan dimana untuk bahan baku Chiki Balls sebanyak 47.379 karton dan titik pemesanan kembali untuk mengantisipasi ketidak tersediaannya bahan baku pada supplier pada saat bahan baku Chiki Balls dalam jumlah 50.359 karton. Kata kunci: Persediaan, Activity Based Costing (ABC), Eqonomic Order Quantity (EOQ).