PEER REVIEW PERBEDAAN KADAR VITAMIN C PADA BUAH JERUK LOKAL DENGAN SUHU DAN WAKTU PENYIMPANAN YANG BERBEDA
| Main Authors: | Bayu Hendrawan, Komang, Sri Arjani, Ida Ayu Made, Merta, I Wayan |
|---|---|
| Format: | Dataset NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Jurusan Analis Kesehatan Poltekkes Denpasar
, 2014
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repository.poltekkes-denpasar.ac.id/6818/1/PERBEDAAN%20KADAR%20VITAMIN%20C%20PADA%20BUAH%20JERUK.pdf http://repository.poltekkes-denpasar.ac.id/6818/ |