Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Serunai Laut (Wedelia biflora Linn.) Terhadap Bakteri Salmonella typhi
Daftar Isi:
- Serunai laut (Wedelia biflora Linn) merupakan tanaman yang memiliki khasiat obat berbagai penyakit. Tumbuhan ini tergolong dalam keluarga Asteraceae dan banyak didapati di Afrika dan Kepulauan Pasifik serta di Asia seperti di Negara Indonesia. Serunai laut berkhasiat sebagai anti jamur, antifedant, antibakterial, bioaktifitas terhadap kutu beras dan anti radang akibat reaksi elergi. Salmonella typhi ialah bakteri penyebab tipus. Tipus terjadi dengan adanya infeksi bakteri Salmonella typhi. Penanggulangan infeksi bakteri dapat dilakukan dengan memberikan antibiotik, karena antibiotik mempunyai peranan penting dalam mengatasi bakteri di dalam tubuh. Pemberian antibiotik yang dilakukan secara berkelanjutan, akan menimbulkan terjadinya mutasi gen pada bakteri yang mengakibatkan tingkat resistensi bakteri terhadap antibiotik semakin tinggi. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menemukan antibakteri yang baru dengan pemanfaatan ekstrak daun Serunai laut (Wedelia biflora Linn.) terhadap pertumbuhan bakteri Salmonella typhii. Penelitian ini dilakukan pada bulan Desember tahun 2014 di Laboratorium Kopertis Wilayah X, Padang. Menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 6 perlakuan dan 3 ulangan, adapun perlakuan yang diberikan adalah kloramfenikol 0,02 % (A), ekstrak serunai laut konsentrasi 10 % (B), konsentrasi 20 % (C), konsentrasi 30 % (D), konsentrasi 40 % (E) dan konsentrasi 50 % (F). Data yang diperolah dianalisis dengan Analisis Sidik Ragam (ANOVA) dan uji lanjut dengan Beda Nyata Terkecil (BNT). Hasil penelitian menunjukkan tiap perlakuan ekstrak serunai laut memberikan daya hambat terhadap pertumbuhan Salmonella typhi, perlakuan A (4,35 mm), perlakuan B (0,72 mm), perlakuan C (0,92 mm), perlakuan D (1,07 mm), perlakuan E (1,89 mm) dan perlakuan F (3,21 mm). Ekstrak serunai laut dapat dijadikan sebagai antibiotik terhadap bakteri Salmonella typhi.