Sistem Kerja Pada Usaha Penyulingan Minyak Nilam di Nagari Gantiang Mudiak Utara Surantih Kabupaten Pesisir Selatan
| Main Author: | Andra, Andra |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2017
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://repo.stkip-pgri-sumbar.ac.id/id/eprint/1765/1/Abstrak.pdf http://repo.stkip-pgri-sumbar.ac.id/id/eprint/1765/2/Kesimpulan.pdf http://repo.stkip-pgri-sumbar.ac.id/id/eprint/1765/3/Daftar%20Pustaka.pdf http://repo.stkip-pgri-sumbar.ac.id/id/eprint/1765/4/11070161%20ANDRA.pdf http://repo.stkip-pgri-sumbar.ac.id/id/eprint/1765/ |
Daftar Isi:
- Penelitian ini dilatarbelakangi dengan adanya sistem kerja pada usaha penyulingan minyak nilam karena pembagian kerja pada usaha tersebut ada beberapa macam. Tujuan penelitian ini yaitu: pertama, untuk mendeskripsikan sistem kerja pada usaha penyulingan minyak nilam di Nagari Gantiang Mudiak Utara Surantih Kabupaten Pesisir Selatan. Kedua, untuk mendeskripsikan proses kerja pada usaha penyulingan minyak nilam di Nagari Gantiang Mudiak Utara Surantih Kabupaten Pesisir Selatan. Teori yang digunakan adalah Teori solidaritas organik yang dikemukakan oleh Emille Dhurkeim. Metode penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan tipe deskriptif. Informan pada penelitian ini untuk menggambarkan masalah yang diteliti. Pengambilan informan digunakan dengan cara purposive sampling yang berjumlah 11 orang. Jenis data yang ditemukan berupa data primer dan sekunder. Data dikumpulkan dengan menggunakan teknik wawancara, observasi, dan studi dokumen. Setelah data diperoleh, dianalisis dengan cara reduksi data, display data dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian ini mengungkapkan sistem kerja pada usaha penyulingan minyak nilam di Nagari Gantiang Mudiak Utara Surantih Kabupaten Pesisir Selatan adalah 1) sistem kerja dilakukan secara berkelompok tiap kelompok terdiri dari 3-5 orang. 2) pembagian kerja pada usaha penyulingan yaitu: menggunting, memotong, menjemur dan menyuling daun nilam. penerimaan gaji sekali seminggu. 3) jumlah upah tergantung dengan jumlah penyulingan.