METANOLISIS TRIGLISERIDA MINYAK SAWIT DENGAN KATALIS BASA PADAT NaOH / Al2O3,
Main Authors: | Putriana Manik, Rafika, Totok, Eka Suharto, Devi, Ratnawati |
---|---|
Format: | Thesis NonPeerReviewed Book |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
, 2012
|
Subjects: | |
Online Access: |
http://repository.unib.ac.id/4342/1/METANOLISIS%20TRIGLISERIDA%20MINYAK%20SAWIT%20DENGAN.pdf http://repository.unib.ac.id/4342/ |
Daftar Isi:
- Penelitian ini bertujuan menentukan aktivitas katalis basa padat NaOH/Al2O3 untuk mengkonversi trigliserida minyak sawit menjadi FAME (Fatty Acid Methyl Ester) melalui reaksi metanolisis. Metil ester yang diperoleh dianalisis untuk menentukan rendemen FAME, bilangan asam, dan komposisi kimia metil ester tersebut. Pembuatan metil ester dilakukan dengan metanolisis trigliserida dalam minyak sawit dengan mengunakan katalis Al(OH)3 tanpa kalsinasi, Al2O3 terkalsinasi, dan NaOH/Al2O3 terkalsinasi impregnasi. Reaksi dilakukan dengan perbandingan volume metanol : minyak 1: 6 pada suhu sekitar 140oC, dan waktu pengadukan 4 jam. Rendemen metil ester tertinggi diperoleh dari metanolisis trigliserida dengan katalis Al2O3 terkalsinasi adalah sebesar 2,75 %. Hasil analisis dengan GC-MS menunjukkan bahwa komponen kimia FAME terdiri atas metil palmitat, metil oleat, dan metil stearat. Bilangan asam FAME yang diperoleh sebesar 7,48 mg NaOH/g FAME lebih tinggi dari standar biodiesel SNI 04-7182-2006.