STRATEGI PENGEMBANGAN SAPI POTONG PADA PETERNAKAN RAKYAT DI DESA PASAR PINO KECAMATAN PINO RAYA KABUPATEN BENGKULU SELATAN

Main Authors: Latif, Yulan Roufu, Siwitri, Kadarsih, Dadang, Suherman
Format: Thesis NonPeerReviewed Archive
Bahasa: eng
Terbitan: , 2018
Subjects:
Online Access: http://repository.unib.ac.id/19393/1/Skripsi%20Yulan%20Roufu%20Latif.pdf
http://repository.unib.ac.id/19393/
Daftar Isi:
  • Sapi potong merupakan salah satu ternak penghasil daging guna untuk memenuhi kebutuhan protein hewani di Indonesia, tetapi sampai saat iniIndonesia belum mampu memenuhi kebutuhan konsumen untuk daging sapi.Salah satu alternatif yang cocok untuk mengatasi kekurangan produksi daging sapi bisa dilakukan dengan strategi pengembangan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi pengembangan sapi potong pada peternakan rakyat di DesaPasar Pino Kecamatan Pino Raya Kabupaten Bengkulu Selatan. Penelitian ini dilakukan dengan mengidentifikasi, faktor internal dan faktor eksternal yang berpengaruh pada peternakan rakyat. Penelitian ini menggunakan metode survey dengan pengambilan responden berjumlah 40 orang peternak. Data yang diperoleh dianalisis secara deskriptif, strategi pengembangan dianalisis dengan metode SWOT. Alat yang di pakai untuk menyusun faktor-faktor strategis usaha adalah dengan menggunakan matrik SWOT. Hasil analisis SWOT yang diperoleh pada strategi pengembangan sapi potong pada peternakan rakyat di Desa Pasar Pino Kecamatan Pino Raya Kabupaten Bengkulu Selatan berada pada kuadran I yang merupakan situasi sangat menguntungkan dan mendukung strategi agresif. Hal tersebut dapat dilihat dari besarnya total tertimbang dari faktor kekuatan dan kelemahan peternak sebesar 0,42 serta faktor peluang dan ancaman sebesar 0,71. Hal ini menggambarkan bahwa dapat di tingkatkan lagi strategi pengembangan yang ada. Faktor strategis yang penting untuk mengembangkan peternakan sapi potong adalah dengan cara Pemanfaatan lahan secara optimal, Memberi arahan kepada peternak terhadap tenologi peternakan yang lebih maju, Menjalin kerjasama dengan instansi terkait ( pemerintah / dinas peternakan), Menjalankan manajemen pemeliharaan secara intensif, Meningkatkan pengetahuan peternak mengenai teknologi dan manajemen usaha sapi potong. Kata kunci : Sapi Potong, Strategi Pengembangan, SWOT